Køb confiterede andelår

køb confiterede andelår

dec Det er meget nem mad at tage en confiteret andelår og smide det på panden, næsten hurtigere end fastfood. Hvis du skal have mange gæster. 9. nov Intet madsite uden en opskrift på confiterede andelår - eller confit de canard som er det oprindelige franske navn Prøv også: Langtidsstegt and – den til jul og Mortens aften . har lige været i bilka og købe andefedt 50 kr. kg. okt Du kan også stege de confiterede andelår i ovnen ved grader i Du kan også købe kødet færdigconfiteret og bare stege det færdigt.

Køb confiterede andelår -

Prøv også nelliker og skal fra en appelsin, hvis det er op til jul. Metoden anvendes som oftes til and og gås. Herefter er det holdbart i meget lang tid. Vædsken fra grøntsagerne er i reglen nok til at holde det hele fugtigt, ellers tilsæt lidt vand og Mejsstivelse, hvis det er for vandet. Der må helst ikke sidde krydderier tilbage på andelårene.

Køb confiterede andelår -

Udover det blev det til en salat med pærer og valnødder. Hvis du skal spise dem med det samme, tager du andelårene ud af poserne og dupper dem tørre. Det giver en rigtig god smag. Knus hvidløgene og bland det med salt, sukker, laurbærblade, peber og timian. Lad andelårene simre ved medium til lav varme i 2,5 time. Men husk at skylle den friske timian meget grundigt og gerne gange. Du kan også vælge at lave anderilette. Mel hældes i gennem bages et øjeblik. Selv kunne jeg ikke smage forskellen! Andelårene skal have timer ved 75 andeår Når andelårene er færdige har du to muligheder. I går lavede jeg ovnstegte kartofler, som blev stegt i lidt af andefedtet. Metoden anvendes køb confiterede andelår oftes til and og gås. Når andelårene skal færdigtilberedes, tages de op af fedtet.

Видео по теме

Andelår (confit de canard) køb confiterede andelår

5 tanker om "Køb confiterede andelår"

  1. Samugor

    Hej OleNej, reglerne for opsigelse gælder kun, hvis du selv skal ind og bo i huset.

    Svar
  2. Dagore

    Helt enig ;)Den har begge dele ja! Man kan bruge den flere måder og så kan den foldes helt sammen :)

    Svar

Skriv et svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *